Qu'entendez-vous par *faire bouillir le café*? Par la bouilloire, je suppose que vous voulez dire un *"café filtre" maker*. Je ne sais rien à propos de "dripping", mais les taux de réactions chimiques sont toujours dépendantes de la température. Généralement ils s'accélérer avec l'augmentation des températures. Je l'appelle, mon prochain cuppacoffee. il est normalement prévu que ces quatre serait de séparer les questions de recevoir le mieux, à la place de réponses. Veuillez voir comment demander à une partie du site à l'aide. 3 jours de sons sur la droite. Je dirais que le plus sombre, le café est la plus rapide, elle doit être utilisée. Oui, c'est un bialetti moka. Pendant ce temps, je ai lu quelque chose qui suggère que je fais un "long black", pas un "Americano"... est-ce exact? En fait, une torréfaction plus sombre, pèsera de moins en moins, parce qu'il aura perdu de la masse. L'huile que vous voyez sur la surface est également présent dans une torréfaction claire, mais il est encore capturé dans les cellules de la fève, de sorte qu'il n'est pas facilement visible.

Oui, c'est parfaitement potable et extrêmement délicieux. Aux Philippines, on appelle souvent ce " Kopi Alamid", et il est vraiment l'un des rares cafés sur la planète. À environ 20 $par 75 grammes (prix local), il est aussi l'un des plus chers du monde de cafés.

La civette est un nocturne chat (enfin, plus comme un furet, mais, techniquement, un chat) qui mange les baies (grains) et est extrêmement pointilleux dans son régime alimentaire. Pour le civet de choisir un haricot, il doit être juste quand il s'agit de l'arôme, et compte tenu de la sensibilité de cette créature du nez, a déclaré arôme signifie que le haricot est parfait. Certains disent que le processus de la digestion elle-même se prête à une meilleure saveur, il peut être un sujet de débat houleux, selon l'endroit où vous vous demandez ;)

Le truc, c'est que le chat ne le digèrent pas la fève entière, juste à l'extérieur de la pâte. Les agriculteurs suivent et attendre que la nature suive son cours, ensuite, les fèves sont traitées dans un très sécuritaire. Les agriculteurs obtiennent généralement juste un kilo ou alors, un jour, c'est tout un processus intensif.

- Je boire aussi souvent que je peux me permettre de le faire, et je n'ai jamais été malade. C'est une partie fruité, partie de noisette et juste un tout plus confortable et relaxant goût que je vous recommande vivement si vous êtes en mesure d'obtenir le café. Juste être prêt à payer un peu, et prêt à consommer rapidement après l'obtention de la maison (il ne tient pas aussi bien que les autres, probablement en raison des problèmes de transport de prolonger le temps de torréfaction pour effectivement obtenir sur le marché).

Si vous avez une main-alimenté moulin à meules, je vous recommande de l'utiliser et de broyage jolie avec précaution, même la chaleur de la plupart des broyeurs en céramique est assez pour perdre un peu de goût fruité, vous feriez autrement. Vraiment, traiter ces haricots comme des rois, ils sont ce que de bonnes.

Si vous achetez certains, essayez d'éviter d'acheter des fermes en captivité à des civettes - la popularité croissante de ce café a conduit à un chalet de piégeage de l'industrie, qui est (malheureusement) de nature à porter gravement atteinte à bientôt.

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